Pabrik Garam Canggih Resmi Dibuka di Pati, Mampukah Tahan Gempuran Impor?

Namun, kehadirannya dinilai sebagai batu loncatan penting untuk memperkuat rantai pasok garam nasional. Harapannya, kualitas garam dalam negeri meningkat dan dapat bersaing dengan produk impor yang selama ini mendominasi.

Selain berfokus pada produksi, pemerintah juga menekankan pentingnya sinergi antara industri, off-taker, dan petani garam lokal.

Kolaborasi ini diharapkan mampu menciptakan harga garam yang stabil sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani.

"Nilai tambah dari industri garam ini harus langsung dirasakan oleh petani,” ujar Sumarno dalam sambutannya.

Langkah Pemerintah Jawa Tengah ini dianggap sebagai wujud nyata memperkuat ketahanan pangan berbasis potensi lokal, serta membuka peluang besar untuk menurunkan ketergantungan impor garam di masa depan.

Jika optimalisasi pabrik ini berhasil, maka Indonesia bisa menjadi negara yang mandiri dalam penyediaan garam berkualitas.