Kenali Ciri Keracunan Makanan: Diare, Muntah, dan Gejala Lain yang Wajib Diwaspadai

VIVA, Banyumas – Pernah tiba-tiba merasa mual hebat setelah menyantap hidangan favorit? Hati-hati, itu bisa jadi tanda keracunan makanan.

Kondisi ini bukan sekadar sakit perut biasa, tapi reaksi tubuh melawan bakteri, virus, atau racun yang ikut terbawa dalam makanan dan minuman.

Menurut Kementerian Kesehatan RI, keracunan makanan terjadi ketika tubuh kemasukan patogen seperti Salmonella, E. coli, atau Staphylococcus aureus.

Reaksi inilah yang menyebabkan gejala khas seperti diare dan muntah.

Gejala Utama yang Perlu Diwaspadai

1. Diare Berulang

Diare sebagai tanda paling umum. Feses menjadi cair karena tubuh mencoba mengeluarkan racun secepat mungkin.