Dapur MBG Wajib Kantongi Sertifikat Higienis: Istana Percepat Aturan Baru Usai Kasus Keracunan Ribuan Siswa

Program Makan Bergizi Gratis mendapat sorotan serius setelah insiden keracunan. Istana menegaskan setiap dapur MBG harus lolos verifikasi higienis, mulai dari kebersihan dapur hingga kualitas air, agar program kembali berjalan aman.

VIVA, Banyumas – Pemerintah pusat bergerak cepat merespons gelombang kasus keracunan massal dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Istana melalui Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi menegaskan bahwa seluruh dapur penyedia MBG wajib segera memiliki Sertifikat Laik Higienis dan Sanitasi (SLHS) sebagai standar mutlak keamanan pangan.

“Secepatnya, secepatnya. Mungkin kalau bicara target hitungan minggu harus selesai semuanya untuk memastikan bahwa semua dapur memiliki SLHS,” ujar Prasetyo kepada wartawan di Jakarta Selatan, Senin (29/9/2025).

Aturan baru ini menjadikan SLHS sebagai syarat utama sebelum dapur MBG bisa beroperasi.

Langkah tersebut diambil untuk mencegah insiden keracunan massal yang sebelumnya menimpa ribuan siswa di berbagai daerah akibat lemahnya standar sanitasi.

Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, juga menekankan pentingnya keselamatan anak sesuai arahan Presiden Prabowo.

Halaman Selanjutnya

“Saudara-saudara sekalian atas petunjuk dari Bapak Presiden arahan beliau bahwa bagi pemerintah keselamatan anak adalah prioritas utama,” tegas Zulhas dalam konferensi pers di Gedung Kemenkes.