Waspada Beras Oplosan! Ini 5 Ciri Ciri dan Cara Menghindarinya

Warna beras yang terlalu putih dan tampak mengilap secara tidak wajar bisa jadi telah dipoles zat pemutih agar terlihat bersih, namun kualitasnya tidak baik.

3.Tekstur Butiran Tidak Merata

Dalam satu kemasan, jika terdapat campuran butiran patah, kecil, dan utuh secara tidak konsisten, itu bisa menandakan beras oplosan.

4.Berat Tidak Sesuai Label

Kasus umum dari beras oplosan adalah kemasan yang tidak sesuai. Misalnya tertulis 5 kg, tetapi saat ditimbang hanya sekitar 4,5 kg.

5.Cepat Menguning atau Berjamur

Beras yang cepat berubah warna menjadi kuning atau berbau tidak sedap setelah dibuka kemungkinan sudah dicampur atau diawetkan secara tidak tepat. Cara Menghindari Beras Oplosan: Belilah dari toko resmi, ritel modern, atau distributor terpercaya. Periksa izin edar, label kemasan, dan nomor registrasi produk. Hindari tergiur harga murah yang tidak masuk akal.

Halaman Selanjutnya

Pilih kemasan transparan agar bisa melihat langsung butiran beras. Mengonsumsi beras oplosan bukan hanya merugikan dari sisi ekonomi, tapi juga berpotensi membahayakan kesehatan, mulai dari risiko paparan bahan kimia hingga kontaminasi bakteri.